Manuelle Getreidemühlen
Trotz der Verfügbarkeit vieler elektronischer Mühlen, ist für viele Menschen eine manuelle Getreidemühle immer noch die erste Wahl. Vor- und Nachteile sowie weitere Informationen über eine manuelle Getreidemühle erhalten Sie in diesem Artikel.
Wissenswertes
Was ist eine manuelle Getreidemühle?
Diese Getreidemühlen funktionieren ohne elektrischen Betrieb und werden von Ihnen von Hand angetrieben.
Wer stellt manuelle Getreidemühlen her?
Hier empfiehlt es sich, nach Herstellern zu schauen, deren Mühlen lange halten, auch, wenn diese meist etwas teurer sind.
Empfehlenswert sind beispielsweise Mühlen von Biowin oder Hawos wie auch Messerschmidt.
Wichtiger ist, dass Sie sich mit Ihrer Mühle wohlfühlen und damit in der Küche zuverlässig arbeiten können.
Welche Arten von manuelle Getreidemühlen gibt es?
Eine manuelle Getreidemühle existiert mit verschiedenen Variationen: So können Sie z.B. Mühlen aus Holz erwerben, wie auch jene aus Edelstahl mit einem Mahlwerk aus Stein.
Wo kann man manuelle Getreidemühlen kaufen?
Hierfür empfehlen sich größere Online – Shops, in welchen Sie mittlerweile umfassende Informationen wie auch hochwertige Mühlen finden.
Falls Sie jedoch persönliche Beratung finden, ist es empfehlenswert, sich an ein Fachgeschäft zu wenden, da diese meist noch mehr Erfahrung an den Kunden weitergeben.
Wofür werden manuelle Getreidemühlen verwendet?
Manuelle Getreidemühlen können Sie verwenden, um alle möglichen Arten von Getreide zu vermahlen.
Bei der manuellen Version sollten Sie sich bewusst sein, dass der Mahlvorgang je nach Getreide auch einmal sehr anstrengend werden kann.
Wichtig ist, dass Sie beachten, dass nicht jede Getreidemühle auch automatisch z.B. Haferflocken quetschen kann.
Informieren Sie sich, falls Sie diese Funktion benötigen, darüber, ob Ihre gewünschte Mühle auch diese Funktion beinhaltet.
Was ist bei dem Kauf von manuellen Getreidemühlen zu beachten?
Sie sollten sich nicht unbedingt für das billigste Modell entscheiden, weil Sie eine Investition in Ihren Haushalt tätigen.
Eine gute manuelle Getreidemühle kostet in der Regel mehr als zweihundert bis dreihundert Euro. Mit einem solchen Modell können Sie auch noch Jahre nach dem Kauf zuverlässig arbeiten.
Wichtig ist ebenfalls, dass Sie darauf achten, Mahlgrade verstellen zu können, da Sie für unterschiedliche Koch – und Backrezepte des Öfteren Mehl oder auch andere Zutaten in verschiedenen Größen und Feinheiten benötigen.
Außerdem sollten Sie sich darüber Gedanken machen, welche Art von Mahlwerk Sie in Ihrer Mühle haben wollen.
Ein Stahlmahlwerk lässt sich oftmals einfacher reinigen, hat aber den Nachteil, dass es bei bestimmten Zutaten nicht so fein mahlt.
Aber Achtung: Ein Mahlwerk aus Stein oder auch Kunststein sollten Sie nicht bei ölhaltigen Substanzen benutzen, da die Reinigung in diesem Fall kaum mehr möglich ist.
Vor und Nachteile von manuellen Getreidemühlen?
Manuelle Getreidemühlen haben den klaren Vorteil, dass sie keinen Strom für den Betrieb benötigen. Im Falle eines Stromausfalls könnten Sie deshalb weiter Getreide mahlen.
Des Weiteren finden auch Kinder häufig Freude daran, sich ihre Mahlzeit mit einer solchen Mühle selbst zuzubereiten.
Allerdings stellt das manuelle Mahlen von Getreide für viele Menschen auch eine Anstrengung dar, welche sie nur ungern in Kauf nehmen.
Diese kann sich durch zu große Mahlmengen schnell erhöhen. Je nach zu mahlendem Getreide können außerdem mehrere Mahlvorgänge nötig sein, damit der gewünschte Mahlgrad erreicht wird.
Des Weiteren sollten Sie sich über den richtigen Mühlstein intensiv informieren, da es dort qualitative Unterschiede gibt, welche für Uninformierte kaum zu erkennen sind.
Fazit
Sie haben jetzt einen Überblick über die wichtigsten Informationen zu manuellen Getreidemühlen.
Sie sollten bedenken, dass diese Art von Mühlen meist mehr kosten als Ihre elektrischen Variationen, aber auch genau aus diesem Grund länger überdauern – vorausgesetzt, sie werden sachgemäß behandelt.
Für Menschen, welche unabhängig von Strom Ihre Selbstversorgung vorantreiben wollen, eignet sich eine solche Mühle in jedem Fall.
Es ist außerdem zu empfehlen, sich direkt eine größere Mühle anzuschaffen, falls sich der Bedarf nach gemahlenem Getreide einmal erhöht.
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